Ternyata Kulit Durian Bisa Dimasak
Ini penemuan dosen PTN Terkemuka dari Yogyakarta yang tidak dipublikasikan “Ternyata KULIT DURIAN BISA DIMASAK” Caranya : 1. Rendam kulit Durian dalam air mendidih sampai lunak. 2. Kemudian tiriskan. 3. Siapkan bumbu-bumbu: lengkuas, sereh, baput/bamer, cabe rawit sesuai selera.. ulek bumbu. 4. Kemudian tumis sampai harum. 5. Masukan kulit Durian yang sudah lunak tadi, masak sampai bumbu meresap. 6. Angkat.. kemudian buang semuanya. Karena memang hanya bisa dimasak, tidak bisa dimakan. Indahnya berbagi ....